Waktu Bunda Naila saat jualan bubur bayi MPASI

Trend membuat sendiri Makanan Pendamping ASI (MPASI) sekarang sudah menjadi gaya hidup lo. Di toko buku dan internet, bunda bisa temukan banyak sekali informasi dan resep tentang bagaimana cara membuat sendiri MPASI, termasuk memahami kandungan apa saja yang ada pada masing-masing bahan.

Kenapa Bayi diberi MPASI ?

Seperti bagaimana ia disebut, makanan pendamping ASI. MPASI diberikan sebagai pendamping, pelengkap nutrisi yang diasup bayi (usia 6 bulan ke atas) selain ASI. Meskipun ASI adalah makanan terbaik, tetapi tidak sedikit para ibu menemui masalah dalam menyusui, seperti misalnya kuantitas ASI yang sedikit, sehingga dikhawatirkan kurang optimal untuk mendukung tumbuh kembang anak.

Baca juga Penyebab ASI tidak lancar dan Tips memperlancar ASI
Baca juga 7 Makanan Untuk Membuat ASI lancar berlimpah

Kebutuhan Gizi Bayi Usia 6-8 bulan

Kebutuhan gizi untuk bayi usia 6-8 bulan berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk orang Indonesia tahun 2013 antara lain : Energi=725 kkal, Protein=18gram, Karbohidrat 82gram, Vitamin A= 400 retinol equivalent (RE), Folat=80 mikrogram, Kalsium=400 mg, Zat Besi=10 mg, Yodium=120 mikrogram dan Zat Seng=7.5 mg. Sehingga pada rentang usia ini seorang anak membutuhkan MPASI sekitar 1/3 dari total kebutuhannya atau sekitar 241kkal, sisanya idealnya dipenuhi dari ASI.


(Saran) Pengaturan Pola Makan Bayi Usia 6-8 bulan

Waktu	Diet (Jenis Asupan)	Jumlah
05.00 – 06.00	ASI atau Susu Formula	150 - 180cc
08.00	Bubur Susu	6 - 9 Sendok Makan (Sdm)
11.00	Juice atau Buah	75-125 CC, 6-8 Sdm
13.00	Nasi Tim Saring	6-8 Sdm
15.00	ASI atau Susu Formula	150 - 180 CC
16.00	Biskuit	1 - 3 Keping
18.00	Bubur Susu, Usia 7 bulan ke atas diganti nasi tim saring	6 - 8 Sdm
21 - 22	ASI atau Susu Formula	150 - 180 CC
22 - 06	Bila berat badan normal dan jumlah minum susu siang hari banyak (120-180cc) tiap minum. Sebaiknya malam hari tidak minum susu. Bila berat badan kurang, minum susu siang sedikit (120cc tiap minum) dianjurkan minum susu malam 2-3 kali

Resep MPASI Praktis untuk Bayi Usia 6-8 Bulan

Pure pepaya

Bahan:

• 150 gr pepaya (kupas kulitnya, cuci, potong-potong)
• 75 cc asi perah/susu formula

Cara membuat:

• Siapkan blender. Masukkan potongan pepaya yang telah dikupas kulitnya dan dicuci hingga bersih. Tambahkan asi perah atau susu formula.
• Blender sampai halus sekitar 3 menit. Matikan blender.
• Tuang ke dalam gelas atau tempat makan si kecil.
• *Bisa disajikan untuk 2 kali makan.

Pure alpukat

Bahan:

• 50 gr alpukat (ambil dagingnya, cuci, potong-potong)
• 25 cc asi perah atau susu formula

Cara membuat:

• Siapkan blender. Masukkan daging alpukat yang telah dipotong-potong dan dicuci. Tambahkan asi perah atau susu formula.
• Blender sampai halus, kira-kira 3-4 menit.
• Sajikan dalam gelas atau tempat makan si kecil.
• *Bisa disajikan untuk 1 kali makan.

Pure Pir + Pisang

Bahan:

• 50 gr buah pir (kupas kulitnya, cuci, potong-potong)
• 50 gr pisang sunpride
• 50 cc asi perah atau susu formula

Cara membuat:

• Kukus buah pir hingga lunak, kira-kira 10 menit. Angkat lalu sisihkan.
• Siapkan blender dan blender buah pir bersama asi perah atau susu formula sampai halus. Tuang ke dalam tempat makan si kecil.
• Siapkan wadah, kerok pisang sunpride dengan sendok sampai halus.
• Campurkan pisang bersama buah pir ke dalam wadah. Sajikan.
• *Bisa disajikan untuk 2 kali makan.

Pure kacang hijau

Bahan:

• 2 sdm kacang hijau (cuci sampai bersih)
• 200 cc air
• 50 cc asi perah atau susu formula

Cara membuat:

• Siapkan panci, rebus kacang hijau kurang lebih 20 menit dengan api sedang. Angkat.
• Haluskan kacang hijau namun jangan diblender. Selanjutnya, saring supaya kulitnya tidak ikut termakan.
• Tambahkan air rebusan kacang hijau dan asi perah atau susu formula supaya encer dan siap dimakan si kecil.
• Bisa disajikan untuk 1 kali makan.

Bubur Bayi Biskuit Marie- Buah

Bahan Resep menu makanan MPASI Bayi

• 4 buah marie
• 100 cc susu
• 75 gram pisang ambon tua

Cara Membuat:

• Haluskan biskuit marie dengan susu/ASI dan air, kerok daging pisang ambon, campurkan. Aduk rata.

Bubur Nasi Tim Saring Campur (Usia 7-8bulan)

• 20 gr beras
• 625 cc air
• 25 gr daging giling
• 25 gr brokoli buang tangkainya
• 25 gr tomat dipotong kecil
• 1 butir kuning telur ayam kampung
• 10 gr keju parut

Cara Membuat:

• Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.
• Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

Saat bayi lahir ke dunia, setidaknya ada tiga haknya yang harus dipenuhi oleh orang tua: mendapat dekapan hangat bunda sebagai ibunya, makanan dari menyusui, dan rasa aman. Tahukah bunda, bahwa ASI memenuhi ketiga aspek tadi. Itulah yang disampaikan oleh Dr. Grantly Dick-read, MD, seorang ahli kesehatan anak dalam buku Childbirth Without Fear-nya.

ASI sangat penting bagi bayi karena ASI atau air susu ibu adalah makanan terbaik bagi bayi yang baru lahir hingga usia 6 bulan. Selain soal kandungan gizi ASI (baca Kandungan ASI yang bunda peru tau), bentuknya yang cairan adalah bentuk makanan yang paling tepat di usia awal kehidupan bayi, mengingat perkembangan sistem pencernaan bayi yang masih sangat muda.

Namun tidak jarang, ibu menyusui mengalami masalah saat menyusui, ASI tidak keluar atau keluar tapi hanya sedikit, tidak lancar. Biasanya dalam kondisi seperti ini seorang Ibu baru (pemula) akan cenderung stress, dilema, karen mendapatkan tekanan dari suami maupun orang tua dan mertua yang karena khawatir bayi kelaparan, memaksa ibu untuk segera memberikan susu formula / sufor kepada bayi. Suasana yang sungguh tidak nyaman.

Menghadapi kondisi seperti ini sebaiknya obu tidak perlu stres, bawa santai saja. Karena stres pada ibu menyusui berpotensi membuat ASI sulit keluar.

Penyebab ASI Tidak Keluar, tidak lancar atau ASI Keluar Sedikit

1. Kurangnya Stimulasi Menyusui

Produksi ASI dipengaruhi dengan semakin seringnya ibu menyusui. Semakin sering menyusui, maka ASI akan semakin lancar, bunda. Ketika menyusui, secara psikologis otak akan menstimulus organ-organ tubuh dan kelenjar terkait. Sebaliknya menahan-nahan menyusui atau jarang menyusui sementara ASI banyak bisa membuat payudara terasa sakit dan berpotensi juga ke arah kanker payudara.

Saat seorang ibu menyusui, tubuh akan memproduksi hormon oksitosin yang berfungsi penting dalam memproduksi dan mengeluarkan ASI. Sebaiknya susui bayi setidaknya setiap 20 menit tiap payudaranya. Jika sudah selesai satu payudara dapat berganti ke payudara satunya. Posisi menyusui yang baik juga harus diperhatikan.

2. Kelelahan, Stres & Penyakit Ibu

Saat dalam periode menyusui, ibu perlu mengelola waktu lebih baik lagi agar tidak mudah lelah dan sebaiknya hindar memikirkan ha-hal yang ruwet. Seperti yang telah saya singgung di atas stres apalagi ditambah lelah dapat mempengaruhi produksi ASI menjadi berkurang.

Lalu bagaimana dengan ibu yang bekerja ? Sebaiknya ibu tetap  memompa atau memerah ASI di kantor. Usahakan lakukan dengan santai/rileks dan saat dalam keadaan tidak stres.

Selain stres dan kelelahan, penyakit-penyakit seperti gangguan fungsi tiroid dan anemia merupakan sebagian penyakit yang dapat menyebabkan produksi ASI menurun.

3. Kafein, Rokok & Alkohol

Saat dalam periode menyusui sebaiknya bunda tidak mengkonsumsi minuman atau makanan yang mengandung kafein tinggi, misalnya kopi. Konsumsi kafein dalam jumlah besar dapat membuat tubuh dehidrasi. Hal ini dapat menyebabkan berkurangnya produksi ASI.

Perlu bunda harus diingat, kafein tidak hanya terdapat pada kopi tapi juga teh, cokelat dan minuman berkarbonasi. Penulis buku Breastfeeding: A Guide For the Medical Profession mengatakan, minum secangkir kopi setiap hari sebenarnya boleh saja, sebab kandungan kafein yang ditemukan dalam ASI sangat rendah. Hanya saja, bila minum sampai lebih 6 cangkir sehari, kafein akan berakumulasi di dalam sistem pencernaan bayi dan dapat membuatnya terjaga plus rewel (karena susah tidur) serta iritasi pada pencernaannya.

Apa bahaya rokok pada ibu menyusui ? Merokok dapat menggangu pelepasan hormon oksitosin yang berfungsi untuk menstimulasi keluarnya ASI dari payudara ibu.

Alkohol dapat mengganggu proses keluarnya ASI dari payudara, selain itu dapat pula merubah rasa ASI, dan yang terburuk adalah dapat mengganggu perkembangan bayi.

4. Obat-obatan & Pil KB

Beberapa jenis obat-obatan seperti golongan antihistamin, dekongestan (pelega nafas) dan diuretik dapat mempengaruhi jumlah produksi ASI.

Pil KB yang mengandung estrogen dapat menurunkan jumlah ASI yang diproduksi. Jika ingin menggunakan pil KB saat menyusui, sebaiknya mintalah saran dokter atau bidan yang ibu percayai, pilih yang hanya mengandung progesteron saja.

Sebenarnya pemberian ASI ekslusif selama 6 bulan juga merupakan KB alami termudah. Menyusui secara ekslusif adalah salah satu metode KB alami, atau biasa juga disebut metode amenore laktasi (MAL), efektivitasnya mencapai 98%.

Menyusui sesering mungkin-setidaknya 12 kali sehari- dan selama mungkin. Interval atau jeda menyusui di siang hari tidak lebih dari 4 jam dan interval di malam hari tidak lebih dari 6 jam.
Tetap menyusui meski ibu atau bayi sedang sakit, karena jika berhenti menyusui, produksi ASI bisa berkurang dan menurunkan kadar hormon prolaktin.

5. Diet & Hamil Saat Menyusui

Ketika telah menjadi seorang ibu, ibu perlu membuat prioritas, antara memenuhi nutrisi anak versus menurunkan berat badan. Bila tetep ngotot ingin diet, maka diet-lah yang sehat. Diet yang tidak sehat sehingga menyebabkan dehidrasi dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas ASI. Pastikan untuk selalu memenuhi kebutuhan nutrisi saat menyusui dan konsumsi air putih 8 gelas sehari.

Di lain sisi, kondisi kehamilan juga mempengaruhi produktivitas ASI yang ada. Jika Anda hamil saat menyusui, hormon kehamilan dapat menyebabkan berkurangnya jumlah ASI.

6. Riwayat Operasi Payudara

Riwayat operasi payudara dapat mempengaruhi jumlah ASI yang diproduksi terutama bila saluran ASI nya pun ikut rusak.

7. Puting Yang Lecet, Dapat Mengganggu Proses Pemberian ASI

Jika puting Anda mengalami sakit atau nyeri, apalagi sampai lecet biasanya membuat ibu malas memberi ASI, karena yang terbayang adalah rasa sakitnya. Seperti yang telah disinggung sebelumnya, menunda pemberian ASI sebenarnya kurang baik, selain bisa membuat payudara sakit,  dapat juga menyebabkan produksi ASI berkurang. Saat menyusui, usahakan untuk sering berganti posisi, agar puting tidak mudah lecet.

Cara meningkatkan produksi ASI

Solusi Alami agar ASI lancar

Saat bayi lahir ke dunia, setidaknya ada tiga haknya yang harus dipenuhi oleh orang tua: mendapat dekapan hangat bunda sebagai ibunya, makanan dari menyusui, dan rasa aman. Tahukah bunda, bahwa ASI memenuhi ketiga aspek tadi. Itulah yang disampaikan oleh Dr. Grantly Dick-read, MD, seorang ahli kesehatan anak dalam buku Childbirth Without Fear-nya.

Dalam Kitab Suci Al Qur'an, Allah swt berfirman : “Para ibu hendaklah menyusukan anak-anaknya selama dua tahun penuh, yaitu bagi yang ingin menyempurnakan penyusuan. Dan kewajiban ayah memberi makan dan pakaian kepada para ibu dengan cara ma’ruf. Seseorang tidak dibebani melainkan menurut kadar kesanggupannya. Janganlah seorang ibu menderita kesengsaraan karena anaknya dan seorang ayah karena anaknya, dan warispun berkewajiban demikian. Apabila keduanya ingin menyapih (sebelum dua tahun) dengan kerelaan keduanya dan permusyawaratan, maka tidak ada dosa atas keduanya. Dan jika kamu ingin anakmu disusukan oleh orang lain, maka tidak ada dosa bagimu apabila kamu memberikan pembayaran menurut yang patut. Bertakwalah kamu kepada Allah dan ketahuilah bahwa Allah Maha Melihat apa yang kamu kerjakan.” [Al Baqarah 233]

Dalam surat Al Baqarah ayat 233, Allah memerintahkan para ibu untuk menyusui anaknya selama 2 tahun penuh. Jika ingin menyapih sebelum 2 tahun, harus bermusyawarah dulu dan harus saling rela. Meskipun susu sapi, susu unta, susu kambing sudah ada juga sejak dulu. Namun dalam Islam bayi manusia harus disusui oleh manusia. Bukan mengutamakan susu formula yang notabene adalah susu sapi, apakah anda ingin anak anda jadi anak sapi ? hehe. Maka dari itu idealnya jika seorang ibu tak mampu menyusui anaknya, dia harus mencari ibu susu untuk menyusui anaknya. Jadi anaknya tetap bisa minum ASI atau air susu manusia.

Baca juga : Ini dia cara mengetahui jenis kelamin bayi saat masih dalam kandungan

Mengapa Bayi Harus Minum ASI ?

Menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), kandungan nutrisi ASI secara umum terbagi atas dua macam, yakni nutirisi makro dan nutrisi mikro (mikro nutrien). Yang disebut pertama terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak, sedangkan yang kedua adalah vitamin dan mineral. Nah, memenuhi kecukupan nutrisi bayi lewat ASI adalah tantangan tersendiri, baik bagi anda sebagi ibu maupun ayah sebagai partner. Anda dapat dikatakan ibu hebat dan sukses menyusui jika dapat mempertahankan satu alasan: komitmen menyusui dini dan tuntas.

Secara lebih rinci, kandungan ASI antara lain berisi Air, Kolostrum, Karbohidrat, Protein, Lemak, DHA, ARA, Karnitin, Vitamin dan mineral.

1. Air
Menurut penelitian 87,5% ASI mengandung air. Itulah mengapa pada periode awal kehidupan bayi di usia 0-6 bulan pertama, bayi tidak perlu diberi minuman dan makanan lain. Bunda perlu sabar ya, jangan buru-buru kasih makan pisang ke anak. Terkecuali kondisi anakyang sakit sehingga memerlukan asupan air atau obat-obatan.

2. Kolostrum
Kolostrum merupakan ASI yang keluar pertama kali pada 1-5 hari pascamelahirkan. Kolostrum yang berwarna kekuningan ini mengandung immunoglobulin A yang tinggi. Jadi, sangat penting menyusui sejak bayi lahir.

3. Karbohidrat
karbohidrat utama dalam ASI adalah laktosa. Laktosa berfungsi sebagai energi untuk otak.

4. Protein
Kebutuhan kadar protein bayi sangat besar. Protein dalam ASI akan berfungsi sebagai pembentuk dan pengganti sel-sel tubuh yang telah mati. Kandungan protein yang ada dalam ASI jauh lebih besar dari kandungan protein yang ada di dalam susu sapi. Disamping secara kualitas lebih baik protein ASI, penyerapan oleh tubuh juga lebih mudah protein ASI dibanding susu sapi. Hal ini disebakan kandungan protein (whey dan kasein) keduanya berbeda, baik dari segi porsi maupun daya serapnya oleh tubuh. Kandungan whey pada ASI lebih tinggi dibanding susu formula. Sementara itu, kandungan kasein lebih tinggi dibanding pada susu formula. Perlu bunda tau, kandungan kasein yang lebih tinggi pada susu formula membuat bayi susah mencerna, yang berujung sembelit.

Dalam ASI juga terkandung asam amino taurin yang berperan untuk pertumbuhan otak. Selain itu, terdapat nukleotida yang berfungsi untuk perkembangan usus.

5. Lemak
Kadar lemak pada ASI berfungsi untuk pertumbuhan otak. ASI kaya akan lemak omega 3 dan omega. Tentunya lebih banyak dan lebih jauh dari susu formula.

6. ASI juga mengandung zat penting untuk otak, yaitu DHA dan ARA. ASI juga mengandung asam lemak jenuh dan tak jenuh yang seimbang dibanding susu sapi.

6. Karnitin
Kartinin yang terkandung dalam ASI memiliki peran membantu proses pembentukan energi. Hal ini diperlukan untuk memertahankan metabolisme tubuh.

7. Vitamin dan mineral
ASI juga kaya akan vitamin dan mineral. Vitamin E berfungsi untuk ketahanan sel darah merah. Vitamin A untuk kekebalan tubuh dan pertumbuhan si kecil. Terdapat pula vitamin yang larut dalam air seperti vitamin B, C, dan asam folat yang berfungsi untuk perkembangan otak dan daya tahan tubuh. Untuk kandungan mineralnya, antara lain kalsium yang berfungsi untuk perkembangan tulang dan otot, serta mengandung zinc untuk membantu metabolisme.

Baca juga ASI tidak keluar ? Kenali sebab dan Solusinya
Baca juga 7 Makanan ini buat ASI bunda melimpah secara alami, nggak percaya ?

Nasi tumpeng atau nasi kuning, apa sih yang terbayang di benak bunda ? pasti soal tradisi dan seremoni. Ya, nasi kuning dan nasi tumpeng adalah hidangan ornamental atau hidangan hias yang berbentuk kerucut dan gunungan ini biasanya dibuat oleh masyarakat jawa sebagai bentuk perayaan atau selebrasi terhadap suatu kebahagiaan atau perayaan tertentu, misalnya syukuran pernikahan, ulang tahun, bahkan pada perayaan adat. Nah khusus perayaan adat, di beberapa daerah di jawa biasanya nasi kuning selain dibuat jumbo dan banyak toppingnya, nasinya juga didoakan dan diarak keliling kampung. Untuk kebiasaan yang paling umum sih untuk ulang syukuran dan peresmian dan dikenal dengan tradisi potong tumpeng.

Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan aneka lauk pauk sebagai topping, seperti telur dadar, ayam goreng, tempe oreg, serundeng, sambal dan lainnya di sisi yang mengelilingi tumpeng.

Pada kesempatan kali ini, saya akan share tentang cara membuat Nasi Kuning Tumpeng Warna Warni atau Nasi Pelangi. Foto-foto yang ada sebenarnya dokumentasi waktu buat nasi kuning mini untuk ulang tahun Naila yang pertama mei 2016 lalu. Cara membuatnya sederhana dan dibagi dalam 2 tahap, pertama perebusan (aron) dan kedua pengukusan.  Pada proses pengaronan atau perebusan beras yang telah dicuci bersih dicampur dengan santan dan bumbu-bumbu baru setelah itu dilakukan pengukusan

Resep Cara Membuat Nasi Tumpeng Pelangi Warna Warni

bahan-bahan dan bumbu nasi kuning

• beras ketan 100 gram (direndam semalaman)
• Beras biasa (1 liter)
• Santan Kelapa (750 ml)
• Air matang (100 ml)
• Daun Jeruk (3 lbr)
• Daun Salam (2 lbr)
• Kunyit (1 ruas)
• Serai ( 1 btg)
• Air jeruk nipis ( 1 sdm)
• Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Tumpeng agar Gurih

• Cuci beras sampai bersih
• Tiriskan beras yang telah dicuci bersih
• Remas daun jeruk sampai tercium aromanya dan memarkan serai
• Beri kunyit untuk pewarna nasinya. Parut kunyit, campur dengan air 100 ml. Peras dan ambil air perasanya.
• Siapkan panci, masukan santan, daun salam, serai, daun jeruk, garam, dan air kunyit. Aduk sampai rata.
• Masukan beras kedalam panci dan rebus sambil terus diaduk (diaronkan).
• Tunggu sampai santan sedikit mengering (jangan sampai benar-benar kering)
• Angkat beras, dan matikan api.
• Kukus kurang lebih selama 30 menit.
• Tuangkan nasi dalam wadah biarkan asapnya berkurang.
• Siapkan kerucut atau cetakan nasi. Agar tidak lengket, bisa bunda basahi denngan air hangat atau bisa juga diberi sedikit minyak goreng
• Cetak nasi dengan cetakan kerucut dan padatkan
• Nasi tumpeng siap disajikan dengan lauk pauk dan sayuran.

Tips mewarnai nasi tumpeng Pewarna Pelangi Nasi Alami

Pewarna Alami Nasi Tumpeng

Demikianlah tadi cara membuat nasi tumpeng warna warni atau nasi tumpeng pelangi, memang prosesnya agak panjang namun insya Allah relatif mudah dan seru prosesnya. Selamat mencoba.

Baca juga : Ini dia cara mengetahui jenis kelamin bayi saat masih dalam kandungan

Pernahkah bunda merasa sangat khawatir bayi bunda tidak memperoleh asupan ASI yang cukup? sebenarnya bunda tidak perlu khawatir dan frustasi, karena kecemasan seperti ini secara psikologis malah akan menghambat kelancaran bunda dalam menyusui.

Apa perlu suplemen ? nggak juga sih, sebenarnya banyak sekali kebaikan alam yang bisa membantu bunda. Banyak bahan makanan alami nan sehat dan tentunya juga mudah didapatkan atau sering kita jumpai sehari-hari. Jadi tidak perlu susah-susah browsing obat/suplemen/susu yang mampu memperlancarkan ASI merk A atau B yang mahal itu.

Berikut adalah 7 makanan yang bisa bantu buat ASI bunda lancar dan melimpah secara alami.

1. Daun Katuk

Sengaja diposisikan pertama, karena sudah terbukti dari masa ke masa. Bahkan suplemen-suplemen pelancar ASI kan juga dibuat dari ekstrak daun katuk. Daun katuk mengandung protein, senyawa minyak esensial (saponin, flavonoid, tanin, triterpenoid), sejumlah asam amino, vitamin A, B, dan C, mineral (kalsium, fosfor, zat besi), serta tujuh senyawa aktif lainnya. Penelitian terhadap kemampuan daun katuk dalam memproduksi ASI sudah banyak dilakukan. Prof. Dr. H. Sardjono O. Santoso DSFK, seorang farmakolog dari UI, bahkan berani memproduksi tablet daun katuk untuk melancarkan ASI.

2. Bayam

Bayam baik untuk menambah zat besi yang berfungsi untuk pembentukan sel darah merah. Selain itu, kandungan vitamin B6 pada bayam dapat meningkatkan daya tahan tubuh bayi.

Kandungan nutrisi lainnya pada bayam adalah vitamin A, C, E, K, protein, serta berbagai mineral seperti thiamin, ribloflavin, asam folat, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium. Sama dengan sayuran berdaun hijau tua lainnya, bayam mengandung enzim Phytoestrogens yang dapat memperbanyak ASI. Jadi selain bayam, tambahkan sayur-sayuran hijau lainnya ke dalam menu sehari-hari, agar terdapat variasi makanan yang memperbanyak ASI.

3. Kacang hijau

Vitamin B1, protein, fosfor, tiamin, mangan, kalium, magnesium, dan asam folat yang terkandung dalam kacang hijau membantu mencukupi kebutuhan protein dan energi ibu.

4. Pepaya

Buah murah meriah ini mengandung vitamin A, C, kalium, dan asam folat. Tetesan air buah pepaya dicampur dengan madu sangat baik bagi ibu menyusui agar tidak mudah capek / lelah, serta ASI yang diproduksi akan berlimpah. Bunga pepaya juga baik untuk menambah nafsu makan ibu.

5. Wortel

Wortel banyak mengandung vitamin A, beta karoten, serta enzim Phytoestrogens yang dapat memperbanyak ASI. Minum 1 gelas jus wortel sebelum makan siang dapat menambah produksi ASI pada sore hari.

6. Pare atau paria

Meskipun rasanya pahit, ternyata pare memiliki manfaat yang sangat besar bagi ibu menyusui. Mengkonsumsi pare dapat membantu mengentalkan dan memperbanyak ASI ibu, sehingga bayi tercukupi kebutuhannya dan mudah kenyang. Pare mengandung vitamin K, likopen, fitokimia lutein, dan anti oksidan. Selain untuk kelancaran ASI, pare juga bagus untuk merangsang produksi insulin, menurunkan kadar gula di dalam darah, dan anti kanker.

7. Habbatussauda

Paduan habbatussauda dan sari kurma, bermanfaat untuk meningkatkan produksi ASI. Kesaksian dari seorang ibu menyusui yang pada saat berpuasa mengkonsumsi habbatussauda, produksi ASI-nya justru lebih banyak daripada ketika tidak berpuasa. Saya sendiri sudah mengalami kok bunda, coba aja.

Selain dari sisi asupan makanan yang diterima bunda, sebaiknya bunda juga menjaga prilaku hidup sehat dan lakukan beberapa hal berikut :

• Stop merokok, dan kurangi minum kopi serta makanan berkafein lainnya.
• Minum air putih yang banyak.
• Mengkonsumsi habbatussauda atau jintan hitam.
• Susui bayi Anda secara langsung.
• Tingkatkan frekuensi menyusui/memompa/memeras ASI. Ingat ! produksi ASI prinsipnya based on demand.
• Kosongkan payudara setelah anak selesai menyusui.
• Ibu harus dalam keadaan RELAKS. KONDISI PSIKOLOGIS ibu menyusui sangat menentukan keberhasilan ASI eksklusif.
• Hindari pemberian susu formula.
• Hindari penggunaan DOT, empeng, dkknya.
• Datangi klinik laktasi.
• Lakukan perawatan payudara
• Meningkatkan kualitas gizi makanan.

Bagi ibu yang membutuhkan klinik laktasi, inilah daftar klinik laktasi di 21 kota di Indonesia. Semoga informasi ini membantu kelancaran menyusui Anda.

Klinik Laktasi di DKI Jakarta

Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia (AIMI)
Graha MDS Lt.3, Duta Mas Fatmawati Blok B1/34
Jl. RS Fatmawati No. 39
Jakarta 12150
(021) 7279 0165

RS Admira (kerjasama dengan AIMI)
Jl. Kayu Putih Raya
Jakarta Timur, 13210
(021) 47883195

Sentra LAKTASI Indonesia (Selasi)
Jl. Tebet Utara 1F No. 12
Jakarta, Indonesia, 12820
(021) 91264737
konsultasi.asi@gmail.com


Klinik YOP (Yayasan Orangtua Peduli)
Komplek PWR
Jl. Taman Margasatwa No. 60
Jakarta Selatan
(021) 7128 4563

Jakarta Breastfeeding Center
Wisma Bayuadji Lt. 2
Jl. Gandaria Tengah III No. 44
Jakarta 12130
(021) 9130 5744 / 724 8862
Hotline ASI: 0812 100 99 800

RS Bunda Jakarta
Jl. Teuku Cik Ditiro, Menteng, Jakarta Pusat
(021) 3192 4917
bundahospital@bunda.co.id

RSIA KMC
JL.Ampera Raya No.34
Jakarta 12550
(021)275 45454 / (021)275 45400

RSAB Harapan Kita
Jl. S. Parman Kav. 87 Jakarta Barat
(021) 566 8284 pes. 1205

RS Husada
Jl. Raya Mangga Besar No. 137-139 Jakarta Barat
(021) 626 0108

RS Medistra
Jl. Gatot Subroto Kav. 59 Jakarta Selatan
(021) 527 7382 ext. 217-222

RS OMC
Jl. Pulomas Barat VI No. 20 Jakarta Timur
(021) 472 3332

RS Pondok Indah
Jl. Metro Duta Kav. VE Jakarta Selatan
(021) 765 7525


RS St. Carolus
Jl. Salemba Raya No. 41 Jakarta 10440
(021) 390 4441 pes. 7257
humas@rscarolus.or.id, info-pskc@rscarolus.or.id

RS Pertamina Jaya
Jl. Achmad Yani No.2 By Pass
Jakarta Pusat
(021) 421 1911 ext.4254

RSAL Mintoharjo
Jl. Bendungan Hilir Raya
Jakarta Pusat
(021) 574 9037/574 9038

RS Islam Jakarta Pondok Kopi
Jl.Raya Pondok Kopi – Jakarta Timur
(021) 8610471 – 8630654
rsipk@cbn.net.id – rsipk@pdpersi.co.id

RS Pantai Indah Kapuk (RSPIK)
Jl. Pantai Indah Utara 3
Pantai Indah Kapuk – Jakarta Utara 14460
(021) 588 0911 – 588 5188

Kemang Medical Care
JL.Ampera Raya No.34
Jakarta 12550
(021) 27545454 / 275454.00

Hospital Cinere (RS Puri Cinere)
Jalan Maribaya No.1, Jakarta 16514
(021) 7545488

RS Gandaria
Jl. Gandaria Tengah Ii No.6-12  Kebayoran Lama, Kramat Pela,
Jakarta Selatan 12130
+62 21 7203311

Jakarta Women and Children Clinic (JWCC)
Jl Prapanca Raya no 23 A
Jakarta Selatan
(021) 72799911

Klinik Laktasi di Bekasi

RSIA Hermina Bekasi
Jl. Kemakmuran No. 39 Margajaya Bekasi
(021) 884 2121

RSIA Permata Cibubur
Jl. Alternatif Cibubur – Cileungsi No. 6A
Bekasi 17435
(021)-8458806 Fax (021)-84592146

Klinik Laktasi di Depok

RSIA Hermina Depok
Jl. Raya Siliwangi No. 50 Pancoran Mas, Depok
(021) 7720 2525

RS Tumbuh Kembang
Jl. Raya Bogor Cimanggis
(021) 8701873-74

Klinik Laktasi di Tangerang 

RS Misi Rangkasbitung
Jl. Multatuli No. 41 Rangkasbitung Lebak
Banten 42311
(0252) 201014

RS International Bintaro
Jl. MH Thamrin No.1 Sektor 7 Bintaro Jaya
Tangerang Banten
(021) 745 5500

Bintaro Baby Center 
Jl. Merpati Raya 19, sektor 1 bintaro jaya
(021)44202518

RS. Siloam Gleneagles
Jl. Siloam No. 6 Lippo Karawaci Tangerang, Banten
(021) 546 0055 ext. 7151

RS St Carolus Gading Serpong
Jl. Gading Golf Boulevard Kav. 08, Gading Serpong – Tangerang
(021) 542 20811
info@carolussummarecon.com

Klink Laktasi di Bogor

RS PMI Bogor
Jl. Pajajaran 80 Bogor
(0251) 324080

RS Azra Bogor
Jl. Pajajaran No. 129 Bogor
(0251) 318456

RSIA Hermina Bogor
Jl. Ringroad-I Kav. 23, 25, 27 Perum. Taman Yasmin
Bogor
(0251)328222

Klinik Laktasi di Bandung

RS. Santo Borromeus 
Jl. Ir. H. Juanda 100
Bandung , Jawa Barat
Tel. 022-2552000

Rumah Sakit Bersalin Limijati
Jl. RE. Martadinata 33 – 39
Bandung 40115
022 4207770/ 42099115

RSIA Hermina Bandung
Jl. dr. Djundjunan No. 107
Pasteur – Bandung
Telp: (022) 607 2525

Klinik Laktasi di Surabaya

RS Mitra Keluarga Surabaya
Jl. Satelit Indah II Darmo Satelit Surabaya 60187
(031) 7345333

RS Islam 1
Jl. A. Yani 2-4 (Wonokromo) Surabaya
Telp: (031) 828 4504, 828 4506
Sebenarnya bukan klinik laktasi, tetapi dapat berkonsultasi mengenai laktasi di klinik ibu dan anak.

RS Islam 2
Jl. Jemursari 51-57 Surabaya
(031) 847 1878, 847 1877

Klinik Laktasi di Banyumas

RSUD Banyumas
Jl Rumah Sakit No 1 Banyumas,
(0281)761111 ext. 144

Klinik Laktasi di Sidoarjo

RSUD sidoarjo
Jl. Majapahit 667 Sidoarjo
(031) 8961649

Klinik laktasi dr. Yustina Rosanti SpA
Pondok Jati C/2 Sidoarjo
(031) 8945672

Klinik Citra Gading Medika
Dr. Astri Pramarini
Jl. Brigjen Katamso A408-409, Rewwin, Waru
Sidoarjo Jawa Timur
(031) 8679727

Klinik Laktasi di Malang

RS Hermina Tangkubanperahu
Jl. Tangkubanperahu No. 33
Malang, Jawa Timur
(341) 32582

Klinik Laktasi di Semarang

RS St. Elisabeth
Jl. Kawi No.1 Semarang
(024) 831 0076 ext. 7405

RS. Panti Wilasa “Citarum”
Jl. Citarum 98
Semarang
(024) 3542224 (Hunting), (024) 3546043

Klinik Laktasi di Surakarta

Yayasan Kakak (Fajar Yulianta/Sofie)
Jl. Slamet Riyadi No. 534 B
(0271) 711453

Klinik Laktasi di Jogjakarta

RS Panti Rapih
Jl. Cik Ditiro 30
Yogyakarta 55223
(0274) 514845 pes. 227

RS Bethesda Yogyakarta
Jl. Jendral Sudirman 70 Yogyakarta 55224 Indonesia
Telp 0274-562246, 0274-586688 (Hunting)
Fax 0274-563312

Klinik Laktasi di Bali

RSB Puri Bunda
Jl. Gatot Subroto VI/19 Denpasar
Bali
(0361) 437999

Klinik Laktasi di Medan

RSU Dr. Pirngadi
Jl. Prof. H.M. Yamin SH. No.47
Medan 20217
(061) 453 6022 ext. 267

Klinik Laktasi di Makassar

Poltekkes Makassar (Aswita Amir, Siti Mardiah, SKM) Jurusan Gizi
Jalan Paccerakkane KM 14 Daya Makassar
(0411) 510197

Klinik Laktasi di Batam

RS Awal Bros Batam
Jl. Gajah Mada Kav. I Baloi
Batam
(0778) 431777

Klinik Laktasi di Riau

RS Awal Bros Pekanbaru
Jl. Jendral Sudirman No.11
Tangkerang Pekanbaru
Riau 28282
(0761) 47333 ext. 2300

RS PT Caltex Pacific Indonesia
Pekanbaru Riau
(0761) 594297

Klinik Laktasi di Kaltim

RS Pupuk Kaltim 
Jl. Oxygen
Bontang Kalimantan Timur 75313
(0548) 41118 pes. 237

Yuk, SHARE dan tambahkan bila ada informasi lainnya….

sumber : rinaprilia.com, femaledaily.com, google, dll

Siapa sih yang belum kenal yang namanya bubur jagung aceh yang dijual di Jalan Margonda Raya Depok itu. Menurut saya harganya relatif mahal, sekarang kalau gak salah di atas Rp. 15.000/porsi. Gak hanya bubur jagung, ada juga bubur jali-jali, bubur ketan, bubur ketan duren dan kalau gak salah juga kacang hijau. Desain gerainya eye catching banget, serba orange khas jagung. Para penjaganya berpakaian muslim engkap dengan pecinya. Nah, yang patut diacungi jempol dari aturan di gerai bubur ini adalah, mereka akan tutup sejenak untuk sholat ketika waktu sholat. Ini kali yang bikin tokonya laku.

Singkat cerita, suami saya suka banget dengan bubur ini. Tapi kasihan, berapa kali kami lewat kok gerainya tutup terus yah. Apakah salah waktu atau memang lagi tutup ?

Ternyata keinginan suami makan bubur jagung gak berhenti sampai di situ, setelah baca-baca bukun resep akhirnya pergilah dia sendirian belanja bakda shubuh beli jagung dan langsung ngolah sendiri. Pas jadi langsung saja saya dan naila langsung di paksanya cicipi.Dan.... ternyata wenakkkk banget lo.

Nah, hari ini adalah hari ketiga setelah bubur jagung kemarin, suamiku bikin lagi dengan porsi yang lebih banyak. Sengaja untuk dibagi di keluarga di Depok.

Kalau temen-temen pengen coba bikin juga, berikut adalah resep bubur jagung yang mungkin bisa dicoba:

Bahan Bubur Jagung (untuk 6 porsi)

• 2 buah Jagung manis 
• 130 ml Santan instan (saya pakai yang praktis merek Sun)
• 250 ml Susu Cair putih (pakai kotak merek indo*ilk juga bisa)
• 500 ml Air
• 150 gr Gula pasir
• 1 sdt Garam
• 3 sdm Tepung maizena (bisa juga tepung beras)

Langkah-langkah Membuat Bubur Jagung

• Cuci bersih jagung pipil kemudian bagi dua. Sebagian diblender dan sisihkan, sebagian lagi biarkan utuh.
• Rebus jagung yang utuh. Jika air berkurang boleh ditambahkan.
• Kemudian masukkan santan instan, susu cair, jagung blender, gula dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.
• Larutkan maizena dengan air secukupnya kemudian tuang ke dalam bubur jagung. Aduk terus sampai bubur mengental. Matikan kompor. Bubur jagung siap disajikan.